Dettagli del prodotto
Uno dei prodotti tradizionali più importanti d’Abruzzo e del mondo. Conosciuto a livello internazionale come condimento, colorante e ingrediente per tonici, può essere utilizzato in molteplici modi.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore .
Informazioni sul prodotto in cucina
Lo Zafferano in pistilli deve essere lasciato in infusione in acqua calda (o brodo) per un tempo di almeno 2 ore per poi essere aggiunto ai piatti in preparazione. Ideale per il Risotto o per primi piatti che lasceranno tutti anche i palati più fini a bocca aperta.