L’Orto di Beppe – Melanzane sott’Olio 280 g

I filetti di melanzana sott’olio rappresentano una tra le più tradizionali ricette del Sud d’Italia. L’aggiunta di aromi e spezie tipici del Mediterraneo conferiscono un gusto equilibrato e davvero piacevole al palato. Possono essere consumati come antipasto o aperitivo oppure diventare un contorno sfizioso per carni grigliate. All’occasione possono essere utilizzati anche come base per altre ricette.